Dogodki

V petek 30.1.2026 smo imeli čebelarji Čebelarskega društva Kras Brkini občni zbor. Po pozdravnem nagovoru predsednika društva je sledila izvolitev organov zbora, delovno predsedstvo, zapisnikarja in dva overovatelja. Poročilo predsednika društva o delovanju v preteklem letu je bilo podano in ugotovljeno, da je društvo v celoti realiziralo svoj začrtan program. Ravno tako je bilo pozitivno tudi poročilo blagajnika. Z delom v preteklem letu smo bili vsi soglasni, da smo zadovoljni in v tem delovnem tempu nadaljujemo tudi letošnje leto in vsak mesec smelo uresničujemo začrtan program. Sledila je podelitev priznanj članom društva. Nagovorili so nas tudi povabljeni gostje in nam zaželeli uspešno delo. Nazadnje pa smo imeli bogato pogostitev s pijačo in prijetno druženje.

Čebelarsko društvo Kras-Brkini je v septembru pripravilo tretji festival medu, drugi v Štanjelu z mednarodno udeležbo. Že pred vhodom v grajsko dvorišče so bile postavljene stojnice, ki so vabile k pokušanju in nabavi sladkih medenih dobrot in meda različnih vrst. Postavljena je bila stojnica ki je nudila obiskovalcem degustacijo čaja in kave osladkanega z medom .Otroci iz OŠ Antona Šibelje Stjenka iz Komna pod vodstvom mentoric Mirjam Rončel in Agate Perdec ter OŠ Dutovlje z mentorico Dorotejo Kavčič so predstavili v okviru gospodinjskega krožka uporabo medu v prehrani .Obiskovalci so bili nad predstavljenim navdušeni in še sami so izvedeli marsikatero koristno informacijo.

Za strokovni del je poskrbel predstavnik Medexa Rok Kopinič in podal, zanimivo predavanje o .propolisu kot naravnem antibiotiku od nabiranja do uporabe ,njegovih študijah in ne nazadnje o vplivu na zdravje.

Popoldne pa je bilo podeljevanje priznanj in nagrad iz ocenjevanja medov, ki je potekalo teden dni prej v Ivanjem Gradu z mednarodno udeležbo.143 vzorcev je prispevalo 97 čebelarjev iz petih držav in sicer iz Slovenije, Avstrije, Madžarske, Italije ter Bosne in Hercegovine. Podelitev je potekala s kulturnim programom vokalne skupine Malum.

Čebelarsko društvo Kras-Brkini je mlado društvo, vendar zagnano za delo in ne nazadnje kar vidnimi rezultati ,ki se jih vsi člani veselimo. Tudi v bodoče imamo veliko zamisli, katere bomo smelo in vztrajno uresničevali. Še naš pozdrav: “Naj medi ” do naslednjega festivala medu ,ki ga načrtujemo že čez nekaj mesecev.

Tekst Mira Gal

Foto: Mira Gal

Danes smo imeli v osnovni šoli Lokev v sklopu slovenskega zajtrka le tega in naravoslovni dan s predstavitvijo dela čebel, čebelarske opreme, pomenu čebel v naravi in nasploh, medovitih rastlinah ter pomenu medu v naši prehrani. Spekli smo drobno pecivo, ki je vsebovalo med in nazadnje še poskušali različne vrste medov. Učenci so bili zelo navdušeni, zvedavi in radovedni, predvsem pa ustvarjalni. Dobre volje z novimi znanji in navdušeni smo se poslovili in si obljubili, da se ob prvem primernem dogodku ponovno snidemo in skupaj ustvarjamo.

Tekst in fotografije: Mira Gal

PROGRAM (klik)

Čebelarsko društvo Kras – Brkini je v soboto, 10.5.2025, pri Kulturnem domu Hrpelje izvedlo celodnevno prireditev, namenjeno širši javnosti. Podlaga za prireditev je povezava med čebelarstvom, kulinariko in gastronomijo. Na prireditvi so obiskovalci poslušali dve strokovni predavanji na temo propolisa in matičnega mlečka. Na prostoru pred kulturnim domom je bila tržnica z bogato ponudbo čebeljih pridelkov in izdelkov, medenih pijač in ostalih izdelkov, pri katerih so prisotni med in medeni izdelki. Kakšna je možna povezava in uporaba medu v kulinariki, nam je na celodnevni prireditvi predstavil kuharski strokovnjak g. Marino Furlan, ki je pripravil tri jedi. S pecivom, ki vsebuje tudi med, so se predstavili otroci Osnovne Šole Dragomirja Benčiča – Brkina iz Hrpelj. Vse pripravIjene jedi in pijače je bilo moč tudi okusiti oziroma degustirati. Nekateri čebelarji so na prireditev prinesli tudi med v analizo, ki jo je opravil
g. Grozdan Trobec.

Podpora prireditvi Občina Hrpelje Kozina se je z županjo Sašo Likavec Svetelšek udeležila prireditve. Skupaj smo ugotovili, da v občini primanjkuje takšnih prireditev, zato bomo s temi akcijami nadaljevali tudi v prihodnje. Da je prireditev potekala nemoteno, se zahvaljujemo Ester Mihalič, zaposleni na Občini Hrpelje Kozina, ki je poskrbela za vse podrobnosti. Prav tako so podporo prireditvi izkazala tudi nekatera podjetja. ORA Krasa in Brkinov, d. o. 0., nam je nudila promocijo prireditve v sklopu Festivala Kraška gmajna v povezavi s projektom KRAS-CARSO II, ki je sofinanciran v okviru Programa Interreg VI-A Italija Slovenija 2021—2027.

Kot podpornike prireditve pa naj omenimo še podjetji Zavarovalnica Triglav, d. d., in podjetje Plama-pur, d. o. o.

Propolis
Propolis je čebelji pridelek, ki ga čebelja družina uporablja za premaz notranjih sten panja, za zadelovanje notranjih razpok in špranj, za po-
pravilo satja itd. Poleg tega se z njim čebele borijo proti mikroorganizmom v svojem bivališču. Dr. Domen Jaklič, član Medexove raziskovalne
skupine, nam je predstavil različne načine pridobivanja, priprave in uporabe propolisa v vsakdanjem življenju. Sestava propolisa je taka, da
je njegova uporaba koristna za celotno človekovo telo.

Matični mleček
Doc. dr. Boris Kovač, zaposlen na Fakulteti za vede o zdravju Univerze na Primorskem, je predstavil drugo strokovno temo »matični mleček — eliksir življenja«. Matični mleček je izloček žlez mladih čebel delavk in ima ključno vlogo pri razvoju matice v družini. Danes matični mleček uporabljajo v farmaciji, prehranski industriji in tudi v kozmetiki. Rezultati raziskav so pokazali, da ima matični mleček številne funkcionalne lastnosti, kot so protibakterijska aktivnost, protivnetna aktivnost, dezinfekcijsko delovanje, antioksidativna učinkovitost, antitumorsko delovanje itd.

Naše društvo organizira 2. festival medu v Hrpeljah.